Kromě toho, že tyto druhy ryb udržují vaši mysl bystrou, udržují také vaše srdce zdravé, protože snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Tučné ryby udrží vaši mysl bystrou a zabrání srdečním chorobám / My Colage
Mastné ryby jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, esenciálních tuků, které jsou klíčové pro udržení zdraví srdce a mozku.
Protože si tělo nedokáže omega-3 mastné kyseliny samo vyrobit, musí být součástí stravy, píše Verywellhealth.
1. losos
Tato ryba obsahuje 1 až 3 gramy (g) omega-3 na 85g porci.
Studie zjistily, že omega-3 mastné kyseliny snižují zánět, snižují hladinu triglyceridů a mají příznivý vliv na kardiovaskulární a kognitivní funkce. Výzkumy zjistily, že omega-3 jsou prospěšné také pro vývoj mozku a zlepšení mentální výkonnosti u dětí. Pomáhají také zpomalovat úbytek kognitivních funkcí související s věkem.
A lososí jikry obsahují 2,70 g omega-3 v jedné 85g porci.
2. Halibut
Halibut je ryba bohatá na živiny, která je známá vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, chudých bílkovin, vitamínů a minerálů.
V 85 g halibuta je 2,21 g omega-3 mastných kyselin. Studie zjistily, že snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění tím, že snižují krevní tlak, snižují hladinu triglyceridů, zvyšují hladinu zdravého cholesterolu a zabraňují vzniku krevních sraženin.
Halibut může také zlepšovat zdraví mozku tím, že podporuje kognitivní funkce a snižuje riziko neurodegenerativních onemocnění.
3. Sleď obecný
Je to běžně dostupná ryba bohatá na omega-3 mastné kyseliny (1,7 až 1,8 g na 85 g porce), draslík, vitamin E a selen.
Jeden 143g filet obsahuje 599 miligramů (mg) draslíku, což je asi 25 % doporučené denní dávky, který pomáhá regulovat krevní tlak a udržovat srdeční činnost.
Sleď obsahuje 1,96 mg vitaminu E, což je 13 % doporučené denní dávky, a 66,9 mcg selenu, což je 122 % doporučené denní dávky. Obě látky jsou důležitými antioxidanty, které pomáhají posilovat imunitní systém, zlepšovat funkci nervového systému a paměti a snižovat riziko neurologických onemocnění.
4. Sardinky
Jedná se o drobnou, ale na živiny bohatou rybu. Studie z roku 2023 naznačuje, že sardinky mohou být pro vaše srdce zdravější než doplňky stravy s rybím tukem, protože jedna 85g porce obsahuje až 1,74 g omega-3 mastných kyselin.
Kromě omega-3 jsou sardinky vynikajícím zdrojem vápníku, draslíku, hořčíku, zinku, železa, taurinu a argininu. Všechny tyto látky jsou důležité pro snížení zánětu a oxidačního stresu.
Oxidační stres je nerovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty v těle, která vede k poškození buněk a tkání a různým onemocněním.
Pro funkci mozku jsou sardinky kromě omega-3 také plné vitamínů a minerálů, včetně:
- vitamin D pro podporu kognitivních funkcí;
- vitamin B12 pro zlepšení nervové funkce a paměti;
- selen ke snížení oxidačního stresu a snížení rizika neurodegenerativních onemocnění.
5. Pstruh
Porce 85 g obsahuje 1 g omega-3. Pstruh obsahuje také vitamín D a B12 a selen, které jsou nezbytné pro zdraví srdce, mozku a nervového systému.
Jeden filet pstruha obsahuje 765 mg draslíku (22 % denní hodnoty), který pomáhá regulovat srdeční tep a krevní tlak, čímž snižuje riziko hypertenze, kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice.
6. Makrela
Tato ryba obsahuje 0,35 až 1,80 g omega-3 na 85 g porce. Je také bohatá na bílkoviny, vitamin D a vitaminy skupiny B včetně B12.
Makrela obsahuje také minerální látky, jako je selen a měď. Studie ukazují, že pravidelná konzumace makrel je spojena se zlepšením hladiny cholesterolu, silnějšími kostmi a optimálním zdravím mozku a srdce.
7. Tuňák
85g porce obsahuje 0,25 až 1,30 g omega-3. Tuňák také obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny.
Pravidelná konzumace tuňáka může přispět ke snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění díky zlepšení hladiny cholesterolu. Obsahuje také důležité vitaminy a minerály, které podporují funkci mozku a mohou zpomalit pokles kognitivních funkcí.
Další zprávy o výživě
Dříve gastroenterolog řekl, jaký nápoj je užitečný pro střeva. Poznamenal, že se jedná o šťávu, která navíc pomůže lépe spát.
Také odborníci na výživu jmenovali produkt č. 1, který byste měli jíst, abyste si zlepšili zdraví. Tento přírodní, výživný produkt má pozitivní účinky na energii, zdraví střev a další.
