Hrozny vám po letošní jarní manipulaci poděkují obrovskými hrozny.

Mnoho zahradníků se na jaře bojí přiblížit k vinné révě s nůžkami, protože se obávají „pláče“ rostliny, ale právě březnový nebo dubnový řez spustí mechanismus mohutného plodení. Bez tohoto postupu vynakládá keř obrovské prostředky na udržování starého dřeva a přebytečných výhonů, zatímco plody zůstávají malé a kyselé. Na svém pozemku již několik let testuji různé přístupy a dospěl jsem k závěru, že správné tvarování keře před zahájením aktivního pohybu mízy je nejjednodušší způsob, jak zdvojnásobit velikost keře.

Správná jarní práce s révou je založena na několika zásadách, které umožňují rostlině nasměrovat veškerou energii do budoucích květenství.

• Odstranění všech matné и poškozené na živé dřevo.

• Formace odkaz na ovocePlodný článek se skládá z náhradní větvičky a plodného výhonu.

• Dodržujte pravidlo: na jednom běžném metru mříže by nemělo zůstat více než deset až dvanáct výhonů.

  

  Proč jarní prořezávání mění kyselé hrozny v cukrové hrozny

• Řez se provádí vždy „od oka“, aby vytékající míza nezaplavila pupen.

• Používejte pouze ostré, vydezinfikované nástroje.

Tajná nuance: Pokud přijdete pozdě a réva začne „plakat“, potřete rány směsí křídy a olivového oleje nebo speciálním balzámem s fungicidem. Tím zastavíte ztrátu živin a zabráníte rozvoji plísně v ráně.

Volba taktiky v závislosti na stáří keře

Přístup k řezu se radikálně mění s tím, jak rostlina dospívá. Mladé hrozny jsou „naprogramovány“ na kosterní růst, zatímco zralé hrozny jsou naprogramovány na výnos.

Je důležité pochopit rozdíl mezi ovocný pupen и rostovaya. Na jaře ponecháváme pouze ty révy, které dozrály v loňském létě a získaly charakteristickou hnědou barvu. Tenké, zelené nebo černé nezralé stonky je třeba zcela odstranit, protože pouze stíní keř a vysávají z něj šťávu.

• Stříhejte vždy stejným směrem.

• Nechte malý pařez nad pupenem (asi 2-3 cm).

• Odstraňte „dvojčata“ a „trojčata“ – když z jednoho uzlu vyrůstá několik výhonů najednou.

• Odstraňte všechny kořeny, které nenesou odrůdové znaky.

Moje osobní zkušenost potvrzuje, že je lepší odříznout přebytky a získat pět kilogramů elitních sladkých hroznů, než nechat vše tak, jak je, a nasbírat kbelík malých kyselých bobulí vhodných pouze ke zpracování.

„Markus Weber je odborník na okrasné zahradnictví a vinařství s dvacetiletou praxí. Na svém pokusném pozemku na okraji Mnichova vyzkoušel více než 80 metod tvarování révy v proměnlivém evropském klimatu. Jeho metody se zaměřují na ekologicky šetrnou sklizeň bez použití agresivních chemických látek.“

Jarní řez není jen estetickou procedurou, ale zásadním příspěvkem k odolnosti rostliny. Pokud je keř dobře větraný a každý hrozen dostává svou porci ultrafialového světla, hrozny prakticky nejsou napadeny plísní a oidiem. Chuť bobulí se změní k nepoznání a plně se projeví potenciál odrůdy.

Často kladené otázky:

Mohu ořezávat hrozny, když jsou pupeny naběhlé?

To je termín, kdy je třeba postup provádět co nejopatrněji, aby nedošlo k porušení křehkých budoucích výhonů.

Musím po každém stříhání keřů dezinfikovat nůžky?

Ano, je to nutné, aby se zabránilo přenosu virových a bakteriálních chorob mezi rostlinami.

Co mám dělat, když z řezu silně vytéká míza?

Nepropadejte panice, u zdravého keře se jedná o přirozený proces, který obvykle po několika dnech ustane.

Jakou délku plodového výhonu je nejvhodnější ponechat?

Za optimální se považuje varianta 6-10 oček, v závislosti na síle růstu konkrétní odrůdy.

Je nutné révu ihned po řezu přepásat?

Suché přepásání je vhodné dokončit před začátkem otevírání pupenů, aby réva získala vodorovnou polohu.

Má řez vliv na dobu dozrávání úrody?

Správné prořezávání urychluje dozrávání o 7-14 dní díky lepšímu prohřívání keře sluncem.

Včasné odstranění přebytečných výhonů zajistí stabilní růst a dlouhověkost vinice.