Prozradíme vám, které odrůdy okurek je nejlepší sázet na je naše země a proč odborníci dávají přednost hybridům.
Které odrůdy okurek je nejlepší letos zasadit / freepik.com
Každý zahrádkář sní o bohaté úrodě okurek, které neonemocní. Zeptali jsme se odborníka, které odrůdy okurek jsou nejlepší, jak se liší odrůdy od hybridů a co je třeba udělat pro každodenní sklizeň.
Jaké jsou nejúrodnější odrůdy okurek?
Jak uvedla ve svém komentáři pro agenturu My kandidátka zemědělských věd Ljudmyla Dacyková, pro pěstitele zeleniny je lepší vybírat nikoliv odrůdy, ale hybridy okurek. Vysvětlila, čím se hybridy liší od odrůd a proč jsou častěji doporučovány:
- hybridy mají výrazně vyšší výnosy;
- lépe snášejí stresové podmínky;
- jsou odolnější vůči chorobám, což nemusí být případ odrůdových druhů.
Kromě toho takové okurky obvykle nejsou hořké.
„Z vlastní zkušenosti dávám přednost patenokarpickým (samosprašným – pozn. překl.). My) než včelí hybridy,“ uvádí odborník.
Podle ní patří okurky mezi plodiny, které jsou velmi náročné na kvalitu půdy. Pro dobrý růst a tvorbu úrody potřebují:
- úrodnou půdu s vysokým obsahem organické hmoty;
- neutrální půda;
- půda, která dobře propouští vodu a vzduch, protože zajišťuje normální vývoj kořenového systému a pomáhá rostlině získávat potřebné živiny.
„Utužené půdy s nízkým obsahem organické hmoty, se zásaditou reakcí půdního roztoku (pH vyšší než 7), se zvýšeným obsahem snadno rozpustných solí nejsou pro pěstování okurek vhodné,“ upozorňuje Dac’ko.
Jaké odrůdy okurek je lepší pěstovat ve volné půdě a ve skleníku
Mnoho zelinářů, zkušených i začínajících, si často klade otázku – jaké odrůdy okurek jsou vhodné do volné půdy a jaké do skleníku. Vědec radí věnovat pozornost takovým odrůdám. hybridy okurek:
- Amur F1;
- Umělec F1;
- Kibria F1;
- Kozoroh F1;
- Masha F1;
- Echol F1;
- Bjorn F1;
- Nibori F1;
- Ředitel F1;
- Čajkovskij F1;
- CB 4097 F1;
- Avalange F1 a další.
„Mezi mé oblíbené patří salátový typ Zozulya, konkrétně včelami opylovaný hybrid Salim F1,“ dodává odborník.
Výběr hybridu však ještě není zárukou bohaté úrody. I v tomto případě je důležitá správná péče, zdůrazňuje odborník:
Hybridy okurek nemohou být nenáročné. Já jim říkám „dojné krávy“ – pokud je budete dobře krmit (organickými a minerálními hnojivy) a denně zalévat (okurky se zalévají minimálně jednou denně, protože jsou z 96 % tvořeny vodou), budou opravdu plodit.
Další důležitý bod se podle ní týká hybridů okurek s buketním (nebo svazkovým) plodenstvím. U takových odrůd se v jednom uzlu tvoří několik malých okurek. Takže: zahrádkáři si často všimnou, že některé z vytvořených plodů začnou vadnout a opadávat.
Nejčastěji je to způsobeno tím, že takové okurky patří k „intenzivnímu typu“ – to znamená, že mají velmi vysoký výnosový potenciál a potřebují dostatek vody a živin. Pokud rostliny nemají dostatek vody nebo živin, jednoduše nemohou „nakrmit“ všechny nasazené plody – v důsledku toho některé malé okurky zasychají a opadávají.
Abyste získali co největší úrodu, radí odborník:
Důležité je sbírat zelené výhonky jednou denně a na vrcholu plodnosti dvakrát denně. Čím častěji budete trhat malé plody, tím více bude rostlina stimulována k tvorbě nových. Pokud okurky sklízíte zřídka, rostlina věnuje více energie již dříve vytvořeným vaječníkům než novým.
Jaké odrůdy okurek jsou vhodnější pro konzervování a z jakých je lepší připravovat saláty.
Pokud hovoříme o tom, jaké odrůdy okurek na zavařování a konzervování je nejlepší brát, pak odborník radí věnovat pozornost krátkým plodům s hustou, pružnou dužinou.
Takové okurky mají obvykle malá semínka, takže po naložení zůstávají křupavé. Důležitou vlastností je také slupka – měla by být hrbolatá, s výraznými hroty – dobře absorbují slaný nálev nebo nálev a zachovávají si křupavou strukturu.
Pro čerstvé saláty jsou vhodnější delší plody s tenkou a jemnou slupkou. Jejich dužina je šťavnatá a měkká, takže mají svěžejší chuť a v salátech se dobře kombinují s ostatní zeleninou.
Dříve jsme si také řekli, proč se sazenice okurek vytahují a co s tím.
odkaz
Lyudmyla Datsyko
vědec, agronom
Lyudmila Datsyko – doktorka zemědělských věd, vedoucí výzkumná pracovnice, majitelka internetového obchodu Sadiba Seeds.
