Představte si na chvíli, že jste se rozhodli experimentovat a zcela vyřadit ze svého jídelníčku přidaný cukr.
Ne ten, který je v ovoci, ale konkrétně rafinovaný cukr, sladkosti, sušenky a skryté cukry v omáčkách a uzeninách, jak uvádí zpravodaj .
Co se děje s tělem po týdnu, měsíci a roce? První tři dny se podle těch, kteří si tím prošli, mění v peklo.
Bolest hlavy, podrážděnost, divoká chuť sníst alespoň něco sladkého – to je tělo odbourává ze závislosti na cukru, která je silou svého účinku na mozek srovnatelná s drogovou závislostí .
Endokrinologové to vysvětlují normalizací hladiny inzulínu. Když cukr přestane přicházet ve velkém množství, slinivka přestane pracovat do vyčerpání a tělo začne jako energii využívat tukové zásoby.
Proto to snadné a postupné hubnutí bez hladovění .
Po měsíci těchto změn se normalizuje krevní tlak a zlepšuje se profil krevních lipidů. Kardiologové zaznamenávají snížení rizika kardiovaskulárních příhod, protože stěny cév už nejsou zanícené neustálými výkyvy glukózy a ataky glykovaných bílkovin .
Samozřejmě zcela vyloučit cukr ze života moderního člověka je téměř nereálné: je v chlebu, kečupu a dokonce i v uzeninách.
Každý však může jeho spotřebu snížit na minimum odstraněním zjevných zdrojů a výsledek na sebe nenechá dlouho čekat.
Po roce bez závislosti na cukru lidé konstatují, že chuť jídla se stala jasnější. Obyčejná mrkev se zdá být sladká a jahody jsou neuvěřitelný dezert. Vaše chuťové pohárky se pročistí a vy konečně začnete vnímat skutečnou chuť jídla, nikoliv cukrovou chemii.
Přihlaste se k odběru: 
Přečtěte si také
- Jak často byste měli jíst, abyste netloustli: vyvrácení mýtu o frakcionovaném stravování
- Proč voda s citronem po ránu neléčí, ale mrzačí: názor gastroenterologa
