Sendviče ve vajíčku – jednoduchý snídaňový recept, který dobyl sociální sítě

Foto: z veřejných zdrojů

Sendviče ve vajíčku jsou jedním z těch receptů, které se snadno stanou oblíbenými.

Pokud vás již nudí běžné sendviče, zkuste si připravit vaječné sendviče, protože jsou lákavé a mohou být dokonalou svačinou, kterou lze snadno přizpůsobit všem chutím.

Někdy se ty nejlepší recepty rodí z jednoduchých surovin, které má v lednici téměř každý. Přesně to se stalo se sendviči ve vajíčku, o jejichž receptu se dozvíte na stránce Maє бути смачно.

Tato verze sendviče je zvláštní tím, že se chléb doslova „obalí“ ve vajíčku a vytvoří se jemná, zlatavá skořápka. Dovnitř si můžete dát cokoli, co máte rádi, například sýr, uzeniny, salámy, zeleninu a omáčky. Díky tomu může být pokrm pokaždé jiný.

Jak připravit křupavý kuřecí sendvič - recept pro milovníky chutného jídla

Recept

Složení

Pro základní recept budete potřebovat:

• vejce 2-3 ks;
• opečený chléb, několik plátků;
• rajčata 1-2 ks;
• sýr (tavený nebo tvrdý);
• bylinky podle vlastní chuti;
• klobásy nebo párky (nepovinné);
• oblíbené omáčky, jako je majonéza, kečup, hořčice nebo sýrová omáčka;
• rostlinný olej.

V případě potřeby lze náplň doplnit:

• listy hlávkového salátu;
• okurky;
• slanina;
• avokádo;
• karamelizovaná cibule.

Příprava

1. Nejprve v samostatné míse vyšlehejte vejce do hladka.
2. Nalijte trochu rostlinného oleje a dobře rozehřejte pánev. Pokud máte velkou pánev, je lepší ji použít, protože je pohodlnější umístit na ni několik plátků chleba najednou.
3. Na rozpálenou pánev položte opečený chléb a nalijte na něj rozšlehaná vejce tak, aby plátky obklopila. Vaječná směs rychle ztuhne a vytvoří jemnou vrstvu omelety.
4. Když je chléb mírně opečený, potřete ho oblíbenými omáčkami. Kombinací několika omáček bude chuť intenzivnější.
5. Nyní můžete sendvič vytvarovat. Přidejte plátky rajčat, sýra, bylinek a salámu nebo klobásy. Pokud plánujete sendvič sníst později, je lepší rajčata nepřidávat, protože mohou dát mírnou příchuť dušené zeleniny.
6. Chléb opatrně zabalte do vaječné vrstvy, vytvořte kompaktní rohlík nebo obálku.
7. Aby sendvič dobře držel tvar, můžete ho na několik minut zabalit do potravinové fólie. To pomůže náplni „přilnout“ a pokrm se nerozpadne.

Nápady na náplň

Pokud chcete recept obměnit, vyzkoušejte tyto kombinace:

Klasická verze

• sýr;
• šunka;
• bylinky.

Snídaně

• Vejce;
• slanina;
• sýr čedar.

Zelenina

• avokádo;
• rajče;
• rukola.

Vydatné

• klobásy;
• sýr;
• karamelizovaná cibule.

Sendviče ve vajíčku jsou jedním z těch receptů, které se snadno stanou oblíbenými. Nevyžaduje žádné složité ingredience, je hotový za pár minut a umožňuje téměř neomezeně experimentovat s náplněmi.