Jarní řez vinné révy promění vaši zahradu v pás sladkých bobulí

Mnoho zahrádkářů se na jaře bojí přiblížit k vinné révě s nůžkami ze strachu, že rostlinu „opláčou“, ale právě tento postup rozhoduje o tom, zda sklidíte kbelík šťavnatých hroznů, nebo plnou náruč nepotřebného listí. Bez kontroly růstu vynakládá keř veškerou energii na ovládnutí území a zapomíná na tvorbu plodů. Strávil jsem na svém pozemku více než jednu sezónu experimentováním s načasováním a jsem připraven podělit se o schéma, které zaručuje výsledky.

Proč je pro začátečníky lepší jaro než podzim

Podzimní řez často způsobuje zmrznutí pupenů, pokud je zima tuhá. Na jaře však jasně vidíte, které větve přežily mráz a které se staly suchým dřevem.

Základní pravidla pro práci s révou

Abyste keř nezničili a nestimulovali ho. Plodící, dodržovat tyto zásady:

• Používejte pouze ostře nabroušené zahradnické nůžkykteré umožňují čistý řez, nikoliv rozkousání kůry.

• Odstraňte všechny větve menší než 5 milimetrůPlodina nevytvoří plnou úrodu.

  

  Jak jarní řez promění slabou révu v těžké hrozny

• Nechte na každém plodícím článku od 6 až 10 pupenůTo je optimální zatížení.

• Řez provádějte vždy pod úhlem, směrem od pupenu, aby míza nezaplavila „oko“.

• Úplný řez sucho a poškozené plochy na zdravé zelené dřevo.

Moje osobní tajemství: abyste zabránili „vykrvácení“ révy, stříhejte přísně před začátkem aktivního pohybu mízy, kdy pupeny ještě spí, ale teplota vzduchu je již stabilně vyšší. 5 stupňů. Pokud tento okamžik propásnete, použijte speciální zahradní marmeládu nebo umělou kůru k utěsnění řízků.

Srovnání intenzity řezu

V závislosti na stáří keře a vašich cílech by se intenzita zásahu měla lišit.

Jak se vyhnout častým chybám

Hlavní chybou je lítost nad rostlinou. Hrozny jsou liána, a čím přísněji ji budete kontrolovat, tím větší budou bobule. Zahuštěný keř je rájem pro houbové choroby a škůdci v důsledku nedostatečného větrání.

• Vždy čistěte nevlastní dětikteré vyrůstají z paždí listů a čerpají výživu.

• Dbejte na to, aby se liány nekřížily a netřely o sebe.

• Pro případ abnormálních mrazů ponechte náhradní výhony.

• Po každém keři vždy dezinfikujte nářadí alkoholem.

Pamatujte, že hrozny plodí pouze na roční vinná révakterá vyrostla na dvouletém dřevě. Ponechání starých, silných větví „pro objem“ je jistým způsobem, jak zanechat cukr v bobulích.

„Markus Weber je odborník na krajinářskou architekturu a soukromé zahradnictví z Německa. Již více než patnáct let se zabývá pěstováním mrazuvzdorných odrůd révy vinné v proměnlivém evropském klimatu a na své vlastní dvouhektarové vinici vyzkoušel desítky technik jarního tvarování.“

Správná jarní příprava šetří čas na letní péči a zajišťuje rovnoměrné dozrávání každého keře. Správně rozložené zdroje rostliny umožňují získat bobule s vysokým obsahem glukózy a husté slupky. Systematický přístup k prořezávání promění chaotické houštiny ve strukturovanou a vysoce produktivní zahradu.

Často kladené otázky:

Mohu stříhat hrozny, když se již objevily listy?

Ne, způsobí to extrémní stres a ztrátu živin, což vede k usychání celých ramen.

Co dělat, když réva po řezu hodně „pláče“?

Zakryjte ránu směsí křídy a olivového oleje nebo speciálním balzámem, který zastaví ztrátu vlhkosti.

Jaká délka řezu se považuje za krátkou?

Krátké prořezávání zahrnuje ponechání všeho za sebou 2-4 pupeny na výhonu, aby se vytvořila náhradní končetina.

Je nutné přikrmovat hrozny ihned po řezu?

Ano, použití dusíkatého hnojiva pomůže rostlině rychleji se zotavit a začít růst zelené hmoty.

Jak rozeznám živý pupen od zmrzlého?

Živé poupě zůstává husté a při lehkém stlačení má uvnitř nazelenalou barvu, zatímco mrtvé poupě se snadno rozpadá.

Má prořezávání vliv na sladkost bobulí?

Přímo, protože odstranění přebytečného stínu umožňuje hroznům získat maximum slunečního světla pro tvorbu cukrů.

Které větve jsou považovány za „tlusté“?

Jedná se o větve, které jsou příliš tlusté, více 12 milimetrů v průměru, které obvykle nenesou plody a měly by být odstraněny.

Správný řez na začátku sezóny je základem kvalitní domácí úrody.