Recept na nádherný tvarohový kulich, který ozdobí váš sváteční stůl.
Tvarohový kulič – recept / koláž: My, foto: video screenshot instagram.com/ptashka.oly/
Přinášíme vám recept na lahodný tvarohový kulich na Velikonoce 2026, ze kterého budou žasnout všichni vaši hosté i příbuzní. Zvláštním zpestřením bude čokoládový korpus, který z pokrmu udělá skutečné mistrovské dílo.
Mimochodem, tvarohový kulich je nejlepší nechat přes noc v lednici, uvádí My s odkazem na ptashka.oly.
Tvarohový kulich – recept
Ingredience na 14cm formu:
Čokoládový obal:
- 120 g bílé čokolády
- barvivo rozpustné v tucích
Tvarohová hmota:
- 300 g 9% tvarohu
- 90 g smetany 30-33%
- 60 g másla (pokojová teplota)
- 60 g cukru
- 36 g bílé čokolády
- 2 žloutky
- 90 g kandovaného ovoce
Formu na kulich vložte na několik minut do mrazáku.
Čokoládu rozpusťte v mikrovlnné troubě a promíchejte.
Čokoládu nalijte do formy a rozetřete po stěnách, vložte na 5 minut do mrazáku.
Přikryjte další vrstvou čokolády a vložte formu zpět do mrazáku.
Tvaroh protřeme přes síto, přidáme měkké máslo.
Žloutky vyšleháme s cukrem, smetanu zahřejeme a za stálého míchání vlijeme do žloutků.
Směs dejte na 1,5 minuty na mírný oheň.
Do směsi přidejte bílou čokoládu, promíchejte a nechte vychladnout.
Smíchejte tvarohovou směs s krémovou směsí, přidejte kandované ovoce.
Vše vložte do čokoládové formy a dejte na 4-6 hodin do mrazáku.
Formu opatrně vyjmeme a kulich pošleme na 6 hodin do lednice.
Dobrou chuť!
Velikonoční kulich / infografika: My
Podívejte se na video, jak připravit tvarohový kulich:
O zdroji: ptashka.oly
ptashka.oly je populární ukrajinská kuchařská blogerka na sociální síti Instagram. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty znamenitých jídel. K odběru ptashka.oly se přihlásilo více než 280 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
