Jarní salát – klasický recept s jednoduchými ingrediencemi, který je opět v kurzu

Foto: z otevřených zdrojů

Salát „Jaro“ je klasikou ukrajinské kuchyně, která kombinuje jednoduché ingredience s jasnou chutí a lehkostí.

Jarní salát je malý rituál znovuzrození po dlouhé zimě, kdy se příroda a chuťové pohárky probouzejí spolu s přírodou.

Pro mnohé z nás je jaro spojeno s prvním teplem, kvetoucími keři a obnovou šatníku. Existuje však ještě jedno, méně nápadné, ale neméně příjemné znamení – sezónní saláty. Salát „Jarní“ je klasikou ukrajinské kuchyně, která kombinuje jednoduché ingredience s jasnou chutí a lehkostí. Nevyžaduje hodiny přípravy, ale okamžitě vám zvedne náladu a naplní vás energií, a recept je popsán na stránce Bude chutnat společně.

Recept

Složení

• Vejce – 4 ks
• Okurka – 1 ks
• Konzervovaná kukuřice – 100 g.
• Zelená cibule – 200 g.
• Majonéza nebo zakysaná smetana.
• Sůl.

Příprava

1. Vejce uvařte na tvrdo, nechte vychladnout a nakrájejte na kostičky.
2. Okurku nakrájejte na malé kousky a zelenou cibuli na tenká kolečka.
3. Ve velké salátové míse smíchejte všechny ingredience: vejce, okurku, kukuřici a cibuli.
4. Přidejte majonézu nebo zakysanou smetanu, sůl a důkladně promíchejte. Salát je připraven

Přestaňte to skladovat: 5 kategorií věcí, které do vašeho šatníku nepatří