Foto: z veřejných zdrojů
Užitečná pochoutka, kterou lze bezpečně jíst při dietě
Dietní moučníky mohou být opravdu vynikající. Jednou z takových možností je lehké suflé z rjaženky – jemného, vzdušného dezertu, který se připravuje bez cukru a má málo kalorií. Společnost RBC-Ukrajina se s vámi podělí o recept na tuto chutnou a vzdušnou pochoutku.
Kolik kalorií obsahuje dezert
- Soufflé z ryazhenka je považováno za lehkou a dietní variantu sladké svačiny. Ve 100 gramech dezertu se nachází přibližně:.
- 70 kcal.
- bílkoviny – 5,2 g.
- tuky – 3,6 g.
- sacharidy – 3,7 g.
Díky absenci cukru a mírnému obsahu tuku v ryazhence je tento dezert vhodný pro ty, kteří si hlídají jídelníček nebo se snaží snížit konzumaci sladkostí.
Recept
Složení:
K přípravě vzdušného suflé potřebujete jednoduché produkty, které snadno seženete v každém obchodě:
- 600 ml ryazhenky (4 %);
- 10 g kakaa;
- 1 polévková lžíce stévie;
- 0,5 g vanilinu;
- 20 g želatiny;
- 50 ml vody.
Příprava:
- Nejprve je třeba želatinu zalít vodou a nechat několik minut nabobtnat. Poté se zahřívá, dokud se zcela nerozpustí, ale nesmí se přivést k varu.
- Samostatně se ryaženka smíchá se stévií, kakaem a vanilkou do homogenní konzistence.
- Poté se do směsi tenkým proudem vlije teplá želatina a dobře se promíchá.
- Hotová směs se nalije do formiček nebo kremrolí a dá se na několik hodin do lednice, dokud dezert zcela nezmrzne.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
