Místo tradičních kotlet: kuře po milánsku si získá všechny hosty

Recept na přípravu kuřete zvláštním způsobem.

Kuře po milánsku / koláž: My, foto: depositphotos.com/

Nabízíme vám recept na přípravu šťavnatého a křehkého kuřecího masa v lákavém sýrovém těstíčku, který se možná stane vaším oblíbeným receptem. Jako přílohu doporučujeme připravit všemi oblíbenou bramborovou kaši a zeleninový salát.

Mimochodem, kuře můžete nejprve osmažit a poté vložit do trouby, aby bylo maso ještě křehčí, uvádí My s odkazem na alionakarpiuk.

Recept na nudlové řízky s nádivkou: vše je o tajné omáčce.

Kuře po milánsku – recept

Složení: 1:

  • Kuřecí stehno – 5 kusů (bez kosti)
  • Vejce – 2 ks
  • Mouka
  • Tvrdý sýr – 150 g
  • Sůl – podle chuti
  • Černý pepř – podle chuti
  • Rostlinný olej – na smažení

Do kuřecích stehen udělejte zářezy, potřete je kořením a nechte marinovat.

Na těstíčko smíchejte vejce, mouku a nastrouhaný tvrdý sýr.

Připravená stehna namočte do těstíčka.

Maso osmažte na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.

Maso vraťte do hrnce a 15 minut povařte.

Dobrou chuť!

Podívejte se na video o přípravě kuřete po milánsku:

O osobě: alionakarpiuk

alionakarpiuk je populární ukrajinská kuchařská blogerka na sociální síti Instagram. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty vynikajících pokrmů. Alionakarpiuk odebírá více než 60 tisíc uživatelů sociální sítě.

Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Užitečné tipy a triky pro každodenní život