Když nastane fáze masového dozrávání, mnoho zahrádkářů dělá osudovou chybu, že záhony stále zaplavuje dusíkem. Výsledkem je, že keř se zazelená, ale plody zůstávají vodnaté a dlouho nečervenají. Na základě svých zkušeností jsem odvodil vzorec pro ideální hnojivo, které veškerou energii rostliny směřuje do plodů, nikoliv do lánu.
| Typ hnojiva | Vliv na plod | Rychlost zrání |
| Dusík (hnůj, tráva) | Zpomaluje, způsobuje kyselost ovoce | Nízká |
| Draslík (popel, síran) | Zlepšuje chuť, zvyšuje obsah cukru | Vysoký |
| Roztoky jódu | Posiluje pokožku, chrání před fytoftorou | Střední |
V tomto období rajče životně potřebuje draslík. Ten je zodpovědný za transport cukrů do plodů. Můj oblíbený je dřevěný popelale musí se používat správně. Pouhé posypání země je zbytečné. Připravuji infuzi: sklenici popela na kbelík vody, trvám na jednom dni a vodu přísně pod kořenem.
-
Používejte pouze popel z tvrdých dřevin.
-
Za slunečného počasí se vyhněte tomu, aby se roztok dostal na listy.
-
Záhon předem namočte normální vodou, abyste zabránili spálení malých kořínků.
Tajná nuance: pokud chcete, aby rajčata zčervenala už za tři nebo čtyři dny, přidejte do roztoku popela 5 kapek. jód z lékárny. Ten nejenže urychlí metabolismus rostliny, ale také vytvoří silnou bariéru proti houbovým chorobám, které často napadají koncem léta.
Další osvědčená metoda humát draselný. Jedná se o koncentrované organické hnojivo, které pomáhá rostlinám přijímat mikroživiny i z „těžké“ půdy.
| Hnojivo | Dávkování na 10 litrů | Způsob ošetření |
| Humát draselný | 15-20 ml | Zalévání pod kořenem |
| Monofosforečnan draselný | 10-15 gramů | Postřik na list |
| Kyselina boritá | 2 gramy | Hnojení |
Pokud je zataženo a slunce jen zřídkakdy vykoukne, přecházím na listové hnojení. Listy přijímají výživu mnohem rychleji než kořeny. Tehdy pomáhá monofosfát draselný. Výsledek je viditelný po několika dnech: slupka plodů se leskne a má sytou barvu.
-
Keře postříkejte brzy ráno nebo po západu slunce.
-
Pozornost věnujte spodní straně listů, kde je absorpce vyšší.
-
Nepřekračujte dávkování uvedené na obalu, aby nedošlo ke stresování rostliny.
Moje osobní rada: V období dozrávání se zcela vyhněte hnojivům na bázi kvasnic nebo čerstvého hnoje. To vede k praskání plodů a ztrátě jejich pevnosti.
Pro ty, kteří dávají přednost prostředkům z drogerie, dobře funguje tento návod. kyselina boritá. Nejenže stimuluje dozrávání, ale také činí dužinu rajčat hustší a méně náchylnou ke skladovací hnilobě.
„Mark Schneider, agronom-praktik z Bavorska. Již více než 15 let se specializuji na ekologické zemědělství v proměnlivém klimatu. Osobně jsem vyzkoušel více než 40 minerálních a lidových výživových schémat pro solankovité plodiny, abych dosáhl referenční chuti bez dusičnanů.“
Správná výživa rajčat v srpnu představuje rovnováhu mezi draslíkem a ochranou proti vlhkosti. Při dodržení těchto jednoduchých dávek plodina nejen včas dozraje, ale také potěší „pravou“ chutí, kterou u domácí zeleniny tolik oceňujeme.
Často kladené otázky:
Lze smíchat popel a jód ve stejném roztoku?
Ano, tyto složky se vzájemně dokonale doplňují, urychlují zrání a dezinfikují půdu.
Jak často by se měla rajčata během fáze červenání přikrmovat?
Aby nedošlo k přetížení kořenového systému, stačí jedno ošetření každých deset dní.
Pomůže jedlá soda ke sladším rajčatům?
Slabý roztok jedlé sody skutečně může mírně snížit kyselost, ale potašové hnojivo je mnohem účinnější.
Musím při hnojení odstraňovat listy?
Doporučuji odstraňovat pouze spodní zažloutlé listy před prvním plodonosným štětcem, aby se zlepšilo větrání.
Co mám dělat, když plody začnou po zalití praskat?
Je to známka náhlé změny vlhkosti, proto snižte zálivku a zvyšte dávku draslíku.
Má kyselina boritá vliv na trvanlivost rajčat?
Ano, bor posiluje buněčné stěny, takže plody zůstávají déle pevné a nekazí se.
Lze v tomto období použít dusičnan draselný?
Je nežádoucí, protože obsahuje dusík, který proces dozrávání pouze zdržuje.
Včasné přihnojení draslíkem zajistí sladkou a chutnou úrodu.

