Foto: z veřejných zdrojů
Ranní míchaná vajíčka můžete udělat ještě zdravější přidáním této oblíbené ingredience.
Pro ty, kdo dávají přednost vydatné snídani, jsou vejce již dlouho základem. Jsou bohatá na živiny a snadno se připravují.
Jak píše Eatingwell, talíř chutných míchaných vajec sice poskytuje dostatek bílkovin, ale chybí mu jedna klíčová živina: vláknina. To však snadno napravíte jednoduchým přídavkem.
„Myslete na avokádo. Avokádo je sice považováno za zdroj zdravých tuků, ale je také skvělým zdrojem vlákniny. Proto byste měli začít přidávat avokádo do své ranní omelety,“ napsala publikace.
Výhody avokáda
Toto ovoce poskytuje střevům prospěšnou vlákninu. Studie prokázaly, že polovina avokáda obsahuje až 5 gramů vlákniny. Tato vláknina nejen podporuje normální trávení, ale studie prokázaly, že podporuje zdravější střevní flóru.
Avokádo také podporuje zdraví srdce. Odborníci na výživu poznamenali, že je to pro srdce výhra, protože ovoce je bohaté na vlákninu a zdravé mononenasycené tuky. Obě tyto živiny jsou spojovány se zlepšováním hodnot cholesterolu.
„Studie prokázaly, že konzumace avokáda snižuje hladinu ‚špatného‘ cholesterolu,“ uvedl odborník na výživu Umo Cullins.
Antioxidanty obsažené v avokádu navíc zabraňují oxidaci cholesterolu, což je dobré, protože když cholesterol oxiduje, ulpívá na stěnách tepen a zvyšuje pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice.
Dalším přínosem pro srdce je draslík: polovina avokáda poskytuje asi 7 % denní hodnoty. Draslík je klíčovou živinou pro zlepšení krevního tlaku.
Avokádo také stabilizuje hladinu cukru v krvi, což je dobré pro všechny, nejen pro lidi s cukrovkou. Proto je důležité přidávat ke snídani potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Přidání avokáda ke snídani představuje vlákninu navíc, která pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi, říká odborník na výživu Jamie Nagier.
Po jídle vláknina zpomaluje trávení sacharidů, takže hladina cukru v krvi stoupá mnohem plynuleji, což je lepší pro hladinu energie a zdraví metabolismu.
Pravidelné zařazování avokáda do snídaně může mít dokonce dlouhodobý přínos pro hladinu cukru v krvi. Studie ukázala, že konzumace avokáda je spojena se sníženým rizikem cukrovky u dospělých, uvedla odbornice na výživu Lisa Andrewsová.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
