Recept na makrelu v pikantní omáčce s kyselinkou.
Makrela v marinádě – recept / koláž: My, foto: screenshot video, depositphotos.com/
Pokud máte rádi marinovanou makrelu, určitě ji zkuste připravit podle tohoto receptu. Takovou rybu můžete podávat s bramborovou přílohou a jako předkrm i na slavnostní tabuli.
Mimochodem, alionakarpiuk doporučuje uvařit dvojitou porci pokrmu najednou, uvádí My.
Makrela v rajčatové marinádě – recept
Složení: 1:
- Makrela – 2 kg
- Voda – 100 ml
- Sůl – 1 polévková lžíce (bez sklíčka)
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Kečup – 2 polévkové lžíce.
- Ocet – 50 ml
- Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce.
Rybu očistěte, dobře opláchněte a nakrájejte na kousky.
Rybu vložte do nádoby, ve které se bude marinovat.
Do vody přidejte sůl, cukr, kečup, ocet a rostlinný olej.
Marinádu přiveďte k varu a nechte vychladnout.
Makrely přelijte marinádou a uložte na 8-12 hodin do chladničky.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit makrelu:
O osobě: alionakarpiuk
alionakarpiuk je populární ukrajinská kuchařská blogerka na sociální síti Instagram. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty vynikajících pokrmů. Alionakarpiuk odebírá více než 60 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
