Domácí chov drůbeže začíná výběrem správného plemene. Které kachny rostou rychleji a které jsou vhodné pro chov.
Které plemeno kachen je nejlepší? / Koláž: My, screenshoty
Co se dozvíte:
- Jaká plemena kachen jsou na je naše země oblíbená pro chov
- Jaké plemeno kachen je nejvýhodnější chovat na maso
Výběr plemene kachen pro vlastní farmu je vždy kompromisem mezi rychlostí růstu, kvalitou masa a podmínkami ustájení. Zkušení majitelé dobře vědí, že neexistuje žádné univerzální plemeno. Vše záleží na účelu – zda potřebujete tučnější maso na guláš, zda plánujete vydělávat prodejem mladých kusů, zda je důležitá maximální hmotnost za minimální dobu. My vám pomůže se v této problematice zorientovat.
Kanál Kuřata v garáži pojednává o třech nejoblíbenějších kategoriích vodní drůbeže, abyste zjistili, která z nich je nejvhodnější pro různé podmínky a úkoly.
Pekingské a baškirské kachny: klasika na dvorku
Tato kategorie zahrnuje kachny chované na základě pekingského plemene. Jsou to ty, které jsou nejčastěji k vidění na ukrajinských vesnicích – hlučné, rychle rostoucí a nenáročné.
Výhody: Kachny jsou nejoblíbenějším druhem kachen, které se vyskytují na území České republiky:
- Rychlý růst a silná imunita. Pták je odolný, snáší chlad a nevyžaduje složitou stravu.
- Vysoká produkce vajec. Až 120 vajec za rok – vhodné pro líhnutí materiálu.
- Rovnoměrná hmotnost. Kachňata jsou téměř stejně velká jako jejich chovné protějšky (průměrně 3,5 kg vs. 4 kg).
Nevýhody:
- Nadměrná hlučnost. Neustálé kvákání může být pro majitele a sousedy problémem.
- Tučné maso. Není vhodné pro dietní účely, ale hodí se do domácích gulášů.
- Slabý inkubační instinkt. Bez inkubátoru je chov obtížný.
Kachny pižmové: tichý a přirozený chov
Kachny pižmové jsou samostatným druhem, který se od běžných kachen divokých výrazně liší vzhledem i chováním.
Výhody:
- Minimální hluk. Nekvákají, pouze tiše syčí.
- Úsporné krmení. Spotřebují méně krmiva a dobře se pasou na trávě.
- Silný mateřský instinkt. Mezi vodními ptáky patří k nejlepším vrhačům mláďat.
- Potrava maso. Méně tučné, s vysokou chutí.
Nevýhody
- Pomalý růst. Jedná se o nejpomalejší plemeno mezi oblíbenými kachnami.
- Velký rozdíl v hmotnosti. Samci kachen mohou být dvakrát těžší než samice.
- Dlouhá inkubační doba. Líhnutí trvá přibližně 35 dní (oproti 28 dnům u kachen obecných).
Video o tom, které kachny je výhodnější chovat doma, si můžete prohlédnout zde:
Moulardy: maximum masa za sezónu
Moulard je kříženec kachny pižmové a kachny pekingské. Kombinuje výhody obou rodičovských linií.
Výhody:
- Velmi rychlý růst. Při správném krmení může ve 3 měsících vážit až 6-7 kg.
- Kvalitní maso. Červenější než pekingské, méně tučné a chuťově bohatší.
- Stejná hmotnost samců a samic. Výhodné pro porážku.
- Klidné chování. Mnohem klidnější než klasické kachny.
Nevýhody:
- Neplodnost. Moulardy se nerozmnožují – mláďata se musí každý rok kupovat.
- Vyšší cena. Vzhledem k náročnosti chovu jsou mláďata dražší.
Které plemeno kachen je nejvhodnější pro chov
Pro malé farmy s omezeným prostorem a bez možnosti chovu v zimě jsou nejvhodnější variantou kachny mourovaté. Umožňují získat velké množství kvalitního masa během jedné sezóny bez složité péče.
Pokud je cílem chov a prodej kachňat, měli byste zvolit:
- kachny pižmové – pro přirozené líhnutí bez inkubátoru;
- kachny pekingské nebo baškirské – pokud je k dispozici vybavení líhně.
Samostatně odborníci nedoporučují chovat kachny společně s kuřaty: vodní ptáci vytvářejí vysokou vlhkost, která je pro suchozemské ptáky škodlivá.
O zdroji: Kanál YouTube „CHICKENS IN THE GARAGE“ (Kuřata v garáži)
YouTube kanál „Kuřata v garáži“ se věnuje praktickým zkušenostem s chovem drůbeže v omezeném prostoru. Autor kanálu se dělí o tipy na chov kuřat, kachen a brojlerů se zaměřením na racionální uspořádání domácích prostor. Diváci zde najdou přehledy inkubace, srovnání plemen, způsoby krmení a ošetřování drůbeže. Obsah je zaměřen na začátečníky, kteří chtějí sami efektivně zvládnout chov drůbeže. Kanál popularizuje myšlenku vytvoření ziskové minifarmy i v atypických podmínkách.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
