Každý zahrádkář je zklamaný, když se ukáže, že mrkev vytažená ze záhonu je bez chuti, tvrdá a naprosto nevhodná ke konzumaci v čerstvém stavu.
Zdá se, že byly zalévány a plety, ale kořenové plodiny poněkud zdřevnatěly, jako by byly vyměněny v zemi, uvádí zpravodaj .
Tajemství sladké mrkve nespočívá v odrůdě, jak se obecně soudí, ale ve dvou slaných zálivkách za sezónu, které spustí proces hromadění cukrů v kořenových plodinách.
Sodík a chlór v mikrodávkách podporují látkovou výměnu a pomáhají mrkvi přeměnit škrob na sacharózu, díky čemuž je její chuť jasná a bohatá.
Poprvé zalévejte solným roztokem v době, kdy kořenové plodiny začínají nabývat na objemu, přibližně v polovině července.
Podruhé se postup opakuje po třech týdnech a v době sklizně je mrkev tak sladká, že ji děti žvýkají přímo na lůžku a zapomínají na sladkosti z obchodu.
Nařeďte přísně jednu polévkovou lžíci soli na kbelík vody, ne více, a rozsypejte mezi řádky, snažte se, aby se nedostala na lány.
Pokud to s koncentrací přeženete, půda bude slaná a příští rok na tomto místě neporoste vůbec nic, kromě lebedy.
Přečtěte si také
- Jak často by se měly pivoňky přesazovat, aby měly květy velikosti talíře: pravidlo deseti let
- Co se stane, když rybíz postříkáte obyčejným kefírem: zachráníte ho před padlím?
