Brambory jsou univerzální produkt, ale pro zdravou úrodu je důležité vybrat správné sousedy na záhoně.
Brambory budou mít z tohoto „sousedství“ radost / foto depositphotos.com
Snad neexistuje skromnější zelenina než brambory. Tato škrobnatá hlíza roste nenápadně pod zemí, ale jakmile úrodu vykopete, získáte vše od příloh, jako jsou dokonale křupavé domácí hranolky, přes pečené brambory až po recepty od snídaně po večeři.
Brambory jsou v kuchyni všestranným pomocníkem a v závislosti na odrůdě, kterou zasadíte, může sezóna sklizně trvat i několik měsíců. Největší štěstí při pěstování zdravé úrody brambor však budete mít, pokud je vysadíte s pečlivě vybranými doprovodnými rostlinami, které zvýrazní jejich chuť a pomohou jim růst bez hrozby chorob a škůdců, píše Southern Living.
Jak společně pěstovat doprovodné rostliny
Když zahradníci navrhují zahradu podle principu doprovodné výsadby, strategicky umístí dvě nebo více rostlin vedle sebe, což přináší výhody, jako je doplňování živin do půdy, ochrana před škůdci a vytvoření vhodného prostředí pro chutnější úrodu.
Dvě doprovodné rostliny často vyžadují stejné podmínky pro pěstování – světlo, půdu, vodu – ale daří se jim na různých živinách.
Co je nejlepší pěstovat vedle brambor?
Nejlepšími doprovodnými rostlinami pro brambory jsou často rostliny s mělkým kořenovým systémem. Nebudou zasahovat do hlubokých kořenů brambor. Rády rostou také vedle bylinek, jako je koriandr, bazalka a petržel, které mohou zvýraznit jejich chuť a připravit vám dokonalé pečené brambory.
Existuje dvanáct nejlepších doprovodných rostlin, které vám na konci léta zajistí bohatou úrodu brambor s jemnou chutí.
- Špenát. Mělké kořeny špenátu neohrožují podzemní růst brambor. Špenát můžete sklízet na začátku podzimu, stejně jako brambory.
- Česnek. Ačkoli je česnek také podzemní zelenina, je stále skvělým společníkem brambor. Jeho silný zápach odradí mšice a brouky. Zabrání také působení chorob a houbových infekcí, jako je hnědá skvrnitost listů.
- Fazole. Fazole dodávají do půdy dusík, který brambory potřebují, aby se jim dařilo. Zkuste je sázet střídavě do řádků.
- Zelí. Jednou z největších hrozeb pro vaši úrodu je brouk bramborový. Výsadba zelí v blízkosti pomůže odradit brouky, aby se usadili mezi rostlinami brambor.
- Křen. Pomáhá odradit chrobáka bramborového, který je jedním z nejškodlivějších druhů hmyzu na bramborách.
- Salát. Stejně jako špenát, i salát a brambory rostou úhledně vedle sebe, aniž by se navzájem rušily. Můžete vysadit řádek mělce zakořeněného salátu a za ním řádek hluboko zakořeněných brambor.
- Pažitka. Silná cibulová vůně odradí škůdce včetně mšic a pavouků, zatímco jasně fialové květy přilákají opylovače.
- Bazalka. Bazalka je známá tím, že odpuzuje třásněnky a zároveň dodává hlízám chuť.
- Sametky. Jsou známé tím, že odpuzují širokou škálu škůdců včetně brouka bramborového, háďátek, blanokřídlých a třásněnek.
- Koriandr. Přitahuje berušky a krajníky, hlavní predátory hmyzu, jako jsou mšice, roztoči a blanokřídlí.
- Petržel. Zlepšuje chuť brambor tím, že odpuzuje bramborové brouky. Kvetoucí petržel láká mouchy, které se živí mšicemi.
- Nasturtiums. Přitahují stejné škůdce jako brambory. Pokud je vysadíte dostatečně daleko, odvedete pozornost a brambory zůstanou bez škůdců.
Co nesázet v blízkosti brambor
Brambory patří do čeledi lilkovitých. Na stejném místě byste neměli vysazovat několik druhů nočních rostlin, protože vytvářejí prostředí, ve kterém se mohou choroby šířit z rostliny na rostlinu.
- Lilek. Nejenže spotřebovávají stejné živiny, ale také se stávají obětí stejné Phytophthory.
- Okurky. Vyžadují velké množství vody. To znamená, že všechny okolní rostliny zůstanou bez vláhy, což bramborám neprospívá.
- Kořenové plodiny. Ať už se jedná o mrkev nebo tuřín, budou si v půdě konkurovat o místo a odebírat stejné živiny.
Již dříve My informoval o tom, jak sázet ovocné stromy brzy na jaře.
