Foto: z veřejných zdrojů
Čaj je na prvním místě v žebříčku oblíbených nápojů. Konzumují ho dospělí i děti
Aby si sypaný čaj déle uchoval svou bohatou chuť, vůni a prospěšné vlastnosti, je důležité nejen vybrat kvalitní odrůdu, ale také jí zajistit správné podmínky skladování.
Pravidla pro skladování čaje
- Čaj by se měl skladovat pouze na suchém místě.
- Čajový nálev by neměl být vystaven přímému slunečnímu záření, protože lístek zmatní a budoucí nápoj ztratí svou přirozenou barvu.
- Pravidla pro skladování čaje nedoporučují uchovávat otevřený sáček čajového nálevu v blízkosti aromatických látek. Suchý nálev je velmi hygroskopický a rychle absorbuje cizí pachy. Pokud tedy umístíte čaj na stejnou polici s kořením nebo octem, brzy je v uvařeném nápoji ucítíte.
Kde neskladovat čaj
- Nepokládejte čaj na místa, kde skladujete potraviny se silnými pachy – tento nápoj dobře absorbuje chutě.
- Důležité je umístit čaj na místo, kam nemá přístup sluneční světlo. To rovněž přispívá k oxidaci produktu.
Jak dlouho lze skladovat sypaný čaj?
Zelený čaj vydrží čerstvý šest měsíců. Pokud ho uchováte v chladničce, vydrží až rok.
Černý čaj vydrží také až dva roky a pak ztrácí svou chuť.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
