Rychlé občerstvení obsahuje transmastné kyseliny, nasycené mastné kyseliny, konzervační látky a fosfátové sloučeniny. Ty zvyšují riziko aterosklerózy, kardiovaskulárních onemocnění a mohou také negativně ovlivňovat ledviny. Pokrutiny používané jako sladidlo při časté konzumaci zhoršují vstřebávání sacharidů, což vede k přibývání na váze a může způsobit cukrovku II. typu.
Další nevýhodou je vysoký obsah kalorií: jedna porce obsahuje přibližně 400 kalorií, což je asi 20 % denní dávky pro dospělého člověka. Zároveň je takové jídlo chudé na vlákninu, která je nezbytná pro normální trávení, a obsahuje nadbytek soli, což hrozí hypertenzí a problémy s ledvinami. Častá konzumace těchto potravin může vést k přibývání na váze.
Jíst nudle nebo instantní brambory příležitostně, například jednou za měsíc, je pro zdraví bezpečné. Nedoporučuje se však zařazovat tyto potraviny do každodenního jídelníčku. Pokud je třeba nahradit plnohodnotné jídlo rychlou svačinou, lékař doporučuje nepoužívat celý sáček koření, ale pouze jeho polovinu nebo třetinu. Nebude zbytečné doplnit pokrm bílkovinami, například vařenými vejci, a produkty s vlákninou – zeleninou nebo zeleninou.
Za dobrou alternativu rychlé svačiny Andrianová označila sendvič z celozrnného chleba s nízkotučným sýrem a vařenými kuřecími prsíčky nebo řecký tvaroh s lesními plody a ovocem. Pro sestavení individuálního dietního plánu doporučuje kontaktovat gastroenterologa nebo odborníka na výživu. Odborník tak pomůže sestavit nejvhodnější jídelníček s ohledem na zvláštnosti organismu.
Již dříve bylo uvedeno, že konzervované ananasy skrývají několik úskalí, o kterých výrobci raději mlčí. Hlavní problém nespočívá v samotných kouscích ovoce, ale v tekutině, ve které jsou skladovány. Vysoce koncentrovaný cukerný sirup ruší všechny výhody tropického ovoce.
