Člověk hrdinně vydrží hladovět od šesti hodin večer až do rána, je hrdý na svou pevnou vůli a nechápe, proč se v noci budí zlomený a nevyspalý.
Stal se obětí starého mýtu, který nemá nic společného s fyziologií zdravého člověka, uvádí zpravodaj .
Somnolog vysvětluje: prázdný žaludek produkuje hormon ghrelin, který nejenže vyvolává pocit hladu, ale působí také jako mírný stimulant, který brání usínání a hlubokému spánku. Tělo vnímá nedostatek jídla jako stres a nemůže se plně uvolnit.
Studie ukazují, že příliš časná večeře nebo její vynechání vede k nočnímu buzení v důsledku poklesu hladiny cukru v krvi. Mozek, který zůstane bez glukózy, člověka vzbudí, aby se najedl, jinak nebude mít dostatek zdrojů pro regeneraci a fungování vnitřních orgánů.
Důležitý není čas na hodinách, ale interval mezi posledním jídlem a ulehnutím do postele, který by měl být 2-3 hodiny. Během této doby potrava opustí žaludek a přesune se do tenkého střeva a trávení nebude narušovat noční odpočinek a produkci melatoninu.
Těžká a tučná jídla před spaním jsou ve skutečnosti škodlivá, protože tělo bude zaměstnáno trávením, místo aby odpočívalo. Ale lehká bílkovinná večeře se zeleninou nebo zakysaným mléčným výrobkem naopak podporuje tvorbu serotoninu a melatoninu, což zlepšuje spánek.
Některé potraviny obsahují tryptofan, aminokyselinu, ze které se syntetizuje serotonin a melatonin. Krůtí maso, kuřecí maso, tvaroh, banány a třešně pomáhají tělu připravit se na spánek, pokud je sníte v přiměřeném množství několik hodin před zavřením očí.
Noční hlad může vyvolat ranní přejídání a narušit cirkadiánní rytmus, což vede k přibývání na váze a metabolickým poruchám. Neměli byste se bát jíst v noci, měli byste se bát jíst špatné potraviny a jít spát hned po těžkém jídle.
Přečtěte si také
- Kdy byste opravdu měli jíst sladkosti: endokrinolog o denní době a inzulínové odpovědi
- Proč může být správná výživa škodlivá: nutriční terapeutka o fanatismu a ortorexii
