Foto: z otevřených zdrojů
Když ztratíte energii a pozornost, neměli byste hned běžet pro další šálek kávy, lepší je věnovat pozornost jedné z odrůd čaje.
Odborníci na výživu doporučují, abyste si místo dalšího šálku kávy uvařili černý čaj, když máte pocit nedostatku energie. Černý čaj obsahuje nejen kofein, ale také další živiny, které mohou pomoci zvýšit hladinu energie a zlepšit koncentraci, píše Eatingwell.
Zvyšuje hladinu energie
Ze všech čajů obsahuje černý čaj nejvyšší množství kofeinu, takže pokud hledáte přísun energie, je černý čaj nejlepší volbou.
Pro srovnání, v závislosti na druhu obsahuje 240 ml čaje 24 až 100 mg kofeinu, zatímco šálek kávy obsahuje 90 až 120 mg kofeinu.
Odbornice na výživu Christine Dreyerová doporučuje pro dosažení maximálního účinku louhovat černý čaj 3 až 5 minut. „Delším louhováním se získá více kofeinu, ale čaj může být také více hořký,“ vysvětlila.
Podporuje klidný elán
Na rozdíl od kávy a energetických nápojů, které mohou způsobovat nervozitu, černý čaj obsahuje aminokyselinu L-theanin, která neutralizuje některé negativní vedlejší účinky kofeinu. „L-theanin působí synergicky s kofeinem a podporuje klidnou bdělost a zlepšuje koncentraci a kognitivní funkce,“ uvedl Dreyer.
Studie prokázaly, že v kombinaci kofein a L-theanin mohou pomoci zlepšit paměť, koncentraci a pozornost. Studie prokázaly, že u pijáků čaje se snižuje riziko zhoršení kognitivních funkcí.
Obsahuje antioxidanty
Černý čaj je bohatým zdrojem antioxidantů, které pomáhají snižovat chronický zánět a chrání před cukrovkou 2. typu a srdečními chorobami. „[Антиоксиданты] bojují proti volným radikálům v těle, což snižuje pravděpodobnost vzniku mnoha chronických onemocnění v budoucnu,“ uvedla odbornice na výživu Lindsay Fenclová.
Zejména černý čaj obsahuje thearubigin a katechiny. Kromě protizánětlivých účinků se ukázalo, že tyto antioxidanty jsou spojeny s přínosem pro zdraví buněk a prevenci nemocí.
Zlepšuje zdraví srdce
Denní konzumace čaje je pozitivně spojena se zlepšením zdraví srdce. Příznivé účinky černého čaje na srdce jsou do značné míry dány jeho vysokým obsahem antioxidantů a mohou být ještě příznivější, pokud se konzumuje místo sladkých nápojů.
Další čaje pro zvýšení energie
Yerba mate – je čaj jihoamerického původu, u kterého bylo prokázáno, že zlepšuje kognitivní funkce a koncentraci. Některé studie navíc prokázaly, že yerba maté má pozitivní vliv na střevní mikrobiom a imunitní systém a díky obsahu kofeinu zvyšuje hladinu energie a koncentraci.
Zelený čaj Obsahuje mírné množství kofeinu ve srovnání s černým čajem – asi 29 mg na 240ml porci. Zelený čaj obsahuje L-theanin, který přispívá spíše ke klidné bdělosti než k přílivu energie. Je také bohatý na polyfenoly a antioxidanty. Denní konzumace zeleného čaje je spojována s příznivými účinky na paměť a výkonné funkce, zejména s přibývajícím věkem.
Matcha. Lístky matcha se pěstují mimo dosah slunečního záření, což vede k vyšší koncentraci antioxidantů a kofeinu ve srovnání s běžným zeleným čajem. Matcha je také bohatším zdrojem živin. Typická 2-4gramová porce obsahuje 38 až 176 mg kofeinu.
Bílý čaj je vyroben z „mladých“ čajových lístků a není podroben náročnému zpracování, což vede k vyšší koncentraci živin. Jeden šálek obsahuje přibližně 6 až 55 mg kofeinu. Bílý čaj obsahuje ochranné antioxidanty a pomáhá zlepšovat koncentraci.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
