Foto: z veřejných zdrojů
Přestože je recept základní, snadno si ho přizpůsobíte vlastním preferencím.
Chutná a zdravá snídaně nemusí být složitá. Na internetu si získává oblibu recept na palačinky ze tří ingrediencí, který kombinuje jemnou strukturu, přírodní sladkost a vysokou výživovou hodnotu. Deník Mirror se s vámi podělil o recept na palačinky, které neublíží vaší postavě.
Co je známo o receptu na palačinky
Autorka receptu uvádí, že banánové palačinky poprvé připravila pro svou šestiměsíční dceru při jejím přechodu k samostatnému stravování.
Díky měkké konzistenci se snadno jedly a díky jednoduchému složení byl pokrm bezpečný a výživný. Nečekaně si však palačinky oblíbila celá rodina natolik, že je nyní dělá pravidelně.
Pouhé tři ingredience
K přípravě budete potřebovat:
- 1 zralý banán;
- 1 vejce;
- 2 lžíce hladké mouky.
Banán dobře rozmačkejte na homogenní hmotu, přidejte vejce a promíchejte. Poté přidáme mouku, pokud je těsto příliš řídké, můžeme ho ještě trochu přidat.
Jak smažit palačinky
Rozpalte nepřilnavou pánev s trochou oleje nebo rostlinného oleje. Na každou palačinku rozetřete asi dvě lžíce těsta. Když se na povrchu objeví bublinky, obraťte je a smažte dozlatova.
Z jednoho banánu připravíte asi pět palačinek. Každá má asi 75 kalorií a obsahuje asi 3,4 g bílkovin – ideální poměr pro energický start do nového dne.
Jak zpestřit chutě
Přestože je recept základní, snadno si ho přizpůsobíte vlastním preferencím. Do těsta můžete přidat skořici, borůvky, jahody nebo třeba několik kousků hořké čokolády.
