Mnoha lidem to asi bude připadat povědomé: když potřebujete v kuchyni něco pořádně utřít, místo nové, čisté, křupavé kuchyňské utěrky visící na háčku vytáhnete starou, opotřebovanou, lehce zašedlou, dávno zastrčenou v šuplíku. Každý ví, že staré dobré utěrky lépe suší nádobí. Zdá se to protimluv – neměly by být nové utěrky, čerstvě vytažené z obalu, lepší než jejich opotřebované předchůdkyně? A přesto si instinktivně vybíráme opotřebované ručníky místo nových.
Má to svůj důvod, vysvětluje odbornice na textil Rebecca Van Amblerová z australské RMIT University ve svém článku v The Conversation. Existuje velmi vědecké vysvětlení, proč se kuchyňské utěrky zlepšují až s věkem.
Věda o absorpci
Kuchyňské utěrky se obvykle vyrábějí z bavlněných nebo lněných vláken, protože tato přírodní celulózová vlákna jsou ze své podstaty hygroskopická, což znamená, že dobře absorbují vlhkost. Samotný typ vlákna však neurčuje, jak dobře bude utěrka absorbovat.
Savost textilií je výsledkem složité interakce mezi vlákny, přízí, strukturou tkaniny a dalšími materiály použitými ve výrobním procesu. Textilie absorbují a zadržují vodu na dvou klíčových místech: v samotné struktuře vlákna a v prostorách mezi vlákny. Proto je struktura tkaniny tak důležitá.
A kuchyňské utěrky se vyrábějí v mnoha typech: v hladké nebo keprové vazbě, vaflové nebo froté. Proč je stará, potrhaná kuchyňská utěrka lepší než nová Do hry vstupují tři klíčové faktory.
Silikonové
Mnoho nových textilních výrobků je opatřeno silikonovými povlaky. Díky tomu jsou věci měkké a nemačkavé, což je činí atraktivnějšími na pultech obchodů. Silikonové povlaky však mají vodoodpudivé vlastnosti. Proto byste měli nové kuchyňské utěrky před prvním použitím vždy vyprat v horké vodě.
Praní
Tkaniny procházejí během několika prvních praní – obvykle až šesti pracích cyklů – výraznými změnami. Je to proto, že během výrobního procesu jsou tkaniny pod napětím. Praním dochází k takzvanému „relaxačnímu smrštění“, tj. uvolnění vláken, které se vrací do přirozeného, nenapnutého stavu. V průmyslu je obvykle povoleno smrštění do 5 %. Zatímco velikost kuchyňské utěrky se může po vyprání mírně zmenšit, její hmotnost zůstane nezměněna, což znamená, že tkanina bude silnější a hustší. U utěrek s vaflovou vazbou může toto smrštění ještě více zvýraznit trojrozměrnou strukturu tkaniny, což zvyšuje geometrii povrchu a savost. Totéž se může stát u froté ručníků.
Stárnutí tkaniny
Opakované praní a sušení způsobuje drobná poškození povrchu, která ve skutečnosti zlepšují jeho vlastnosti. Jemná vlákna postupně vystoupí nad povrch tkaniny a vytvoří nadýchanější, vlnitou strukturu. Velmi hladké nové kuchyňské utěrky hůře absorbují vlhkost, protože voda obtížně smáčí jejich povrch – téměř se po něm převaluje v kapkách kvůli nedostatečnému kontaktu vody s hladkou tkaninou. Ale jak perete, čím více vláken vystupuje nad povrch, tím snadněji se tkanina smáčí. Praním se tedy zvyšuje struktura povrchu, což vede k lepší absorpci. Zdá se, že pokud jste odpověděli ano, můžete snadno projít naším testem domácí bezradnosti.
